น้องๆ
นักเรียนระดับมัธยมศึกษาตอนต้นจากโรงเรียนกรุงเทพคริสเตียน คิดค้นวิธีการควบคุมและขยายระยะเวลาการเจริญเป็นตัวเต็มวัยของหนอนด้วงสาคู
ซึ่งนอกจากจะยืดระยะเวลาที่สามารถบริโภคหนอนด้วงสาคูได้นานขึ้น
ยังช่วยลดความเสียหายต่อพืชวงศ์ปาล์ม
เพราะสามารถควบคุมการหลุดรอดของหนอนด้วงสาคูตัวเต็มวัยซึ่งเป็นแมลงศัตรูพืชสำคัญ
ผ่านการควบคุมการเปลี่ยนแปลงรูปร่างของหนอนด้วงสาคูที่ปลอดสารพิษ ยั่งยืน
และมีราคาถูก โดยการปรับขนาดเส้นใยมะพร้าวที่ด้วงสาคูใช้ในการเข้าฝัก
และผสมพืชอาหารพื้นเมืองในสูตรอาหารของหนอนด้วงสาคู
เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและพัฒนาไปเป็นผงโปรตีนคุณภาพสูง อันจะช่วยแก้ปัญหาการขาดแคลนโปรตีนของประชากรโลก
โครงงาน “การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงรูปร่างของหนอนด้วงสาคู
Rhynchophorus ferrugineus ร่วมกับการเสริมพืชอาหารก่อนการบริโภคเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของโปรตีนทางเลือก”
นี้ได้รับรางวัล Special Award จากกลุ่มบริษัท ดาว ประเทศไทย
(Dow) พร้อมทุนการศึกษามูลค่า 30,000 บาท ภายใต้การประกวด
Prime Minister’s Science Award 2023 ซึ่งจัดโดยกระทรวงการอุดมศึกษา
วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) และพันธมิตร
โดยคัดเลือกจากเกณฑ์เนื้อหาของโครงงานที่ส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืน และการใช้ความรู้ทางวิทยาศาตร์เพื่อขจัดปัญหาความท้าทายต่าง
ๆ ของสังคม โดยมีนางสาวกาญจนา อุ่นอารมณ์ ผู้อำนวยการฝ่ายควบคุมและประกันคุณภาพ และศูนย์การวิเคราะห์เพื่อพัฒนาเทคโนโลยีและผลิตภัณฑ์
กลุ่มบริษัท ดาว ประเทศไทย เป็นผู้มอบรางวัลให้กับนายสัญพัชญ์ อัครจีราวัฒน์
และนายธนัตถ์กรณ์ เชาวนสมิทธิ์ นักเรียนเจ้าของโครงการฯ พร้อมกับนางสาววนิดา
ภู่เอี่ยม ครูที่ปรึกษาโครงการฯ ณ องค์การพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ
จังหวัดปทุมธานี